Cétogène Archives - Page 2 sur 3

Différence entre régimes low carb et cétogène

10/11/22

Les régimes low carb reposent sur la réduction de la consommation de glucides, en particulier de sucres simples. On peut qualifier le régime cétogène de régime low carb puisque seulement 10% des apports énergétiques proviennent des glucides. Mais son objectif va au-delà : en prévoyant 60% de lipides et 30% de protéines, il induit un changement […]

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Le jeûne intermittent : jeûner pour maigrir, ça fonctionne ?

09/11/22

Le jeûne intermittent consiste à s’abstenir de manger pendant une période de plusieurs heures, de durée variable. Le jeûne de 16 heures est le plus connu, avec une fenêtre horaire de 8 heures pendant laquelle vous pouvez manger. Pendant le jeûne, vous pouvez boire de l’eau et des boissons comme le thé ou l’eau gazeuse […]

L’huile de coco fait-elle maigrir ?

08/11/22

L’huile de coco est composée d’acides gras saturés et insaturés. Elle est aussi riche en antioxydants et vitamines (B, A et E). Cette huile végétale est réputée dans le régime keto, mais comment peut-elle vous aider à maigrir ? Les acides gras à chaîne moyenne présents dans l’huile de coco sont directement utilisés par votre organisme […]

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Les macronutriments : définition et calcul des macros

07/11/22

Les macronutriments (ou macros) sont des molécules apportées par l’alimentation qui fournissent l’énergie pour assurer le fonctionnement du corps. Les trois macros sont les glucides, les protéines et les lipides. Les fibres quant à elles n’apportent pas d’énergie. Compter les calories n’est pas suffisant pour déterminer vos apports nutritionnels, car toutes les calories ne sont […]

C’est quoi les cétones ?

04/11/22

Les cétones sont des composés organiques caractérisés par une structure moléculaire particulière. Elles sont produites par le foie quand votre métabolisme atteint l’état de cétose. Une fois que le glucose et les réserves de sucres sont épuisés, les cétones sont produites comme source d’énergie alternative à travers la béta-oxydation des graisses alimentaires et corporelles. Les […]

Les bienfaits santé du psyllium

03/11/22

Le psyllium est une minuscule graine, aussi appelée plantain des Indes. Cette graine est recouverte d’une enveloppe qui contient du mucilage, composé de fibres qui absorbent l’eau et forment un gel visqueux qui facilite le transit intestinal. Le psyllium est utile pour lutter contre la constipation et les ballonnements. En gonflant dans l’estomac, il favorise […]

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Erythritol : tout savoir sur cet édulcorant low-carb

01/11/22

L’érythritol est un substitut de sucre issu d’un processus de fermentation. Avec environ 0.2 calories par gramme et un indice glycémique de zéro, cet édulcorant est une alternative sucrée idéale pour un régime cétogène ou « low carb ». Si vous souhaitez perdre du poids, vous pouvez utiliser cet édulcorant pour remplacer le sucre quand vous cuisinez. Lorsque vous […]

6 stratégies pour perdre de la masse grasse

31/10/22

Le tissu adipeux est essentiel pour le maintien de la température corporelle et la protection des organes vitaux. Mais un pourcentage élevé de masse grasse est un facteur de risque de maladies cardiovasculaires, de diabète et d’autres complications. Voici quelques options adaptées pour perdre un excès de masse grasse : Découvrez l’article complet de notre partenaire […]

Top 10 des fruits compatibles avec un régime cétogène

28/10/22

Les fruits sont compatibles avec le régime keto à condition que leur teneur en glucides soit faible et permette au corps de maintenir la cétose. Avec environ 1.8% de glucides et 14.7% de matières grasses (dont 70% sont mono-insaturés), l’avocat est considéré comme le meilleur fruit pour le régime keto. Vous pouvez remplacer la banane […]

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