Combien d’heures dois-je jeûner ? En général, environ 11 à 12 heures après le dernier repas, les réserves de glycogène commencent à s’épuiser et le corps commence la lipolyse, le processus qui brûle les graisses pour produire de l’énergie. En fait, nous jeûnons tous naturellement pendant environ 10 à 12 heures la nuit lorsque nous […]

Selon les études scientifiques, le jeûne intermittent pourrait en effet avoir de nombreux bienfaits sur l’organisme, le plus remarquable étant la perte de poids. Il participe également à l’amélioration des paramètres métaboliques, la modulation de la flore intestinale, le ralentissement du processus de vieillissement, entre autres. Selon ces études, le jeûne intermittent serait aussi efficace […]