Tag: Santé Cardiaque

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L’importance des graisses dans votre alimentation
Il y a 20 ans de cela environ,  le terme « sans gras » faisait le buzz époque et il était sur toutes les lèvres. Pendant cette période, les aliments sans gras se retrouvaient partout. Cette tendance à éviter les graisses est le résultat de la notion selon laquelle manger gras est synonyme de prise de […]
Huile de palme : les seuils de consommation à surveiller
Dans le cadre d’un Open lab organisé par Ferrero sur « l’huile de palme dans l’alimentation en France », Philippe Legrand, chercheur à l’Institut national de la recherche agronomique (Inra), revient sur la place des acides gras saturés et de l’huile de palme dans nos assiettes. Lire l’article complet sur : http://www.campagnesetenvironnement.fr L’huile de palme est souvent associée […]
Les graines de chanvre pour faire baisser le cholestérol
Les graines de chanvre (568 kcal/100 g lorsqu’elles sont décortiquées) sont associées à de nombreux bienfaits nutritionnels. Elles sont riches en fibres insolubles facilement digérées et bénéfiques pour lutter contre le cholestérol. Retrouvez l’article complet sur : http://www.passionsante.be À l’instar des graines de chia ou de lin, l’utilisation des graines de chanvre séduisent de nombreux adeptes du […]