La France compte entre 300 et 400 000 accidents cardiovasculaires chaque année, principalement des infarctus du myocarde. Malgré le travail réalisé par les professionnels de santé afin de réduire le nombre de décès liés à cette maladie, la prévention ne donne pas de bons résultats.
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On compte entre 300 et 400 000 accidents cardiovasculaires chaque année. Les cas d’infarctus du myocarde sont les plus fréquents. Le taux de mortalité de cette maladie est très élevé comparée à d’autres maladies chroniques. Elle figure parmi les causes principales de décès. Les divers travaux de recherche sur les maladies cardiovasculaire ont permis d’identifier et d’évaluer les principaux facteurs de risques. Une récente découverte a démontré que les risques interagissent entre eux. Par exemple, combiner le tabac et l’alcool à une mode de vie sédentaire augmente considérablement les risques d’avoir des troubles cardiaques. Le lien entre la malbouffe et les maladies cardiovasculaires est désormais défini. La prévention de ces maladies implique principalement la réduction ou l’élimination des facteurs de risques.
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