Le chocolat : comment concilier plaisir et santé ?
Voluptueux en bouche, le chocolat n’est pas le seul péché mignon des enfants, il fait aussi le bonheur des grands. Qu’il soit blanc ou noir, en poudre ou en tablette, à tartiner ou en confiserie, tout le monde en raffole (ou presque) ! Mais saviez-vous que la première utilisation du cacao remonte au temps des Mayas ? […]